第二十章中馈
学习总是枯燥的,若是能自娱自乐,那枯燥也会多出几分甘甜出来,就是看你自己愿不愿意了。
现在,金莲内心有两个小人,一个小人压着另外一个小人狠劲的抽,边抽边说“让你反应慢,让你反应慢,这下好了,一会儿要喝那黑漆漆,苦哈哈的药,看你上哪哭去。。”
另外一个小人,坐在那狂哭不止,后悔的直抽自己的嘴巴。。
金莲知道今天这喝药是躲不过了,深深的叹了口气,唉,还是老老实实的吃饭吧!
金莲缓慢的吃着桌子上的早餐,就是希望能躲过,放在桌子一边的那晚汤药,不停地感觉到春梅询问的眼神,金莲装作没有看见,继续吃着。
直到金莲将这个早膳吃了将近半个时辰,把早膳从热气腾腾吃到残羹冷炙,春梅终于看不下去了,开口
“娘子,饭已经凉了,我去给您热热您在吃,若是凉着吃,会损伤脾胃的”
“好,你去热吧”金莲放下筷子。
春梅吩咐小丫鬟端菜,一边嘱咐金莲“好,娘子,你趁我热饭的这段时间,将这碗药喝了吧,这药都热了两回了,再热恐怕是要失去功效了。”
金莲苦着脸“不能不喝么?”
“不能”
看着不容拒绝的春梅,金莲将求助的目光投向翠果那,翠果摇了摇头,示意自己爱莫能助。
金梅最后一丝的希望破灭,深深的吐出一口气,好吧,面对现实,端起药碗,一口气喝下,接过翠果递来的手绢,擦了擦嘴角残留的药汁。
张嘴吞下春梅递来的果脯,狼吞虎咽的吃下,就是想压下口中的那股怪异的苦涩感,为什么古人就是喜欢这种苦哈哈的药汁。。
终于,口中的苦涩尽数退去,金莲才缓缓开口道“以后我再也不要何种苦药汁了”
翠果将药碗收了起来,微笑着道“只要娘子,你不生病好好的,自然就不用喝这些个苦药汁了。”
金莲像是发誓似得,捏紧了小拳头,狠狠的道“放心吧,我会努力不生病的。”
“恩,春梅也是希望娘子你永永远远不要生病,健健康康的。娘子,这菜给您热好了,您看”
金莲扫了一眼桌上的那些又热了一遍的剩菜,“撤了吧,本就是为了不喝药才那样说的,如今,药也喝了,唉”
有了金梅的命令,春梅才敢让那些小丫鬟们把桌上的全都撤了下去,“你们将这些都撤了吧”
翠果扶起金莲走向了院子,吃完饭还是要散散步的好,有助于消化,走着走着,翠果提出,“娘子,夫人说,让你进好早膳,就要开始学习了”
金莲闻着满园的花香,心不在焉的反问,“恩?学习什么?”
翠果就把潘夫人的原话搬来了,
“夫人说,娘子,现在是该学中馈的年纪了,所以让您去学着做中馈,中馈是女子嫁为人妇必备之一,所以,娘子,您必须去学。”
“中馈”中馈,一个女子的厨艺,伺候未来夫君必备拿手项目之一,说是饭菜还是妻子亲手做给夫君吃最合理。
金梅对此嗤之以鼻,这和做保姆有什么分别?
“好吧,一会儿就去”虽然不喜欢,但是若是以后多了一项技能,在这个古代会好生存一点吧。
主仆两人在院子里散了会儿步,就走向了潘府的大厨房,大厨房,顾名思义,就是公共厨房。
当然,有了大厨房,自然会有小厨房,就像潘夫人,金莲都有小厨房的,童姨娘是身份特殊,才有小厨房的。
走进了大厨房,这是金莲第一次看见古代的厨房,以前都是在电视看见的,和自己现在所看见的完全不同。
厨房很大,也很干净,厨房中央放了一个大大的案板,厨房角落里放了两个相对小一点的案板,厨房里大约有五六口大锅,都紧贴着墙壁,厨房里站着六七个人,全部都是女人。
大致扫视了一下,感觉还是蛮震撼的,没想到古代的厨房那么有意思。
“娘子,万福”一个领头似得女人,对着金莲轻轻福了福身子。
金莲淡淡回了句,“恩,起来吧,你叫什么”
那妇人身穿青白色襦裙,外罩白底蓝色花纹褙子,长相白净秀气,一点也不像掌勺的厨娘,那温柔的气质倒是像书香门第里出来的夫人。
规规矩矩的对着金莲行了一礼,
“娘子,小妇人夫家姓李,人称李大娘,娘子若不嫌弃,唤我李大娘就成,您是第一次接触中馈,那咱们今天就从食材开始学起,好吗?”
“恩”金莲点点头,表示同意。
李大娘将金莲领到最大的案板处,那案板上摆满了小碗,盘子,里面放着各种各样的食材,有金莲认识的,也有很多陌生的。
李大娘为金莲一一介绍着,其中很多香料都是中药材,烹煮的时候禁忌,最宜于和什么搭配,说的详详细细,生怕金莲有丝毫不明白。